क्या हम 'स्थानीय केला' देखेंगे?

हमने पहले ही मेगा क्यूरियोसो में यहाँ कुछ खाद्य उत्पादों के बारे में बात की है जो ग्रह पर दुर्लभ हो सकते हैं, जैसे शराब, बेकन और चॉकलेट। इस सूची में एक और वस्तु केले है, क्योंकि वायर्ड के लोगों के अनुसार, वैज्ञानिक पत्रिका नेचर द्वारा प्रकाशित एक रिपोर्ट ने बताया कि संभावना है कि पृथ्वी के चेहरे से एक लोकप्रिय किस्म के फल न केवल मौजूद हैं, बल्कि काफी हैं असली।

प्रकाशन के अनुसार, एक घातक केले कवक - जिसे कैवेंडिश के रूप में भी जाना जाता है - दुनिया भर में फैल रहा है और पहले से ही ऑस्ट्रेलिया, थाईलैंड, इंडोनेशिया, चीन, फिलीपींस, मलेशिया, मोज़ाम्बिक और जॉर्डन में फसलों को प्रभावित किया है। प्रभावित केले की किस्म में 80 प्रतिशत निर्यात होता है, और रिपोर्ट के शोधकर्ताओं को डर है कि दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक लैटिन अमेरिका जल्द ही हिट हो जाएगा।

लानत कवक - फुसैरियम ऑक्सीस्पोरम च। Sp .cubense - अजेय और इसकी अंतरमहाद्वीपीय पहुंच बन गया है। इसकी कार्रवाई पत्तियों के सिरों में पीले रंग के रंग द्वारा देखी जाने लगती है, जो नेक्रोट्रॉफ़ क्षेत्रों के साथ पौधे को आगे और कवर कर रही है। फिर केले के पेड़ की संवहनी प्रणाली अवरुद्ध हो जाती है, जिससे इंटीरियर सड़ जाता है।

Vampirinhos

छवि स्रोत: प्लेबैक / वायर्ड

मामलों को बदतर बनाने के लिए, कोस्टा रिका ने भी "स्थानीय केले" पर युद्ध की घोषणा की है। लेकिन अमेरिकी देश के मामले में, यह बड़े पैमाने पर कीड़े हैं जो बागानों पर हमला कर रहे हैं, फल निर्यात के लिए अयोग्य बना रहे हैं। ये जीव पौधों के पोषक तत्वों को चूसते हैं और सच्चे शाकाहारी जीवों के रूप में माने जाते हैं, और कीटों और कवक के बीच यह अनुमान लगाया जाता है कि वस्तुतः पूरा केला क्षेत्र कीटों द्वारा मारा जाता है।

वायर्ड कहानी के अनुसार, वैज्ञानिक एक नई केले की किस्म विकसित करने के लिए काम कर रहे हैं, जो फंगल एक्शन के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन शोध प्रगति दुर्भाग्य से बहुत सीमित है। 1950 के दशक में, एक ही कवक का एक तनाव जो वर्तमान में समस्याओं का कारण बन रहा है, निर्यात से दूर करने के लिए जिम्मेदार था केले की विविधता जिसे ग्रोस मिशेल कहा जाता था, उस समय अमेरिका में मुख्य रूप से खपत होती थी।

आज, यह किस्म 13% निर्यात का प्रतिनिधित्व करती है और जिन लोगों को इसे चखने का सौभाग्य मिला है, वे फल कॉकटेल की तुलना में बहुत स्वादिष्ट हैं। तो फंगल समस्या उत्पादकों को ग्रोस मिशेल के बड़े पैमाने पर उत्पादन में फिर से निवेश करने के लिए प्रेरित कर सकती है, और इसे वापस करने के लिए एक खुशी होगी। यद्यपि केले की कई किस्में हैं, उनमें से सभी निर्यात के लिए उपयुक्त नहीं हैं, या तो उनके आकार, छिलके की नाजुकता या गूदे की बनावट के कारण।