अपनी दीर्घकालिक स्मृति में सुधार करना चाहते हैं? इसलिए कॉफ़ी ज़रूर पियें!

बहुत से लोग दिन की गतिविधियों को तब तक शुरू नहीं कर सकते हैं जब तक वे एक अच्छा कप कॉफी नहीं पीते हैं, ठीक है? हम में से कई लोगों की दिनचर्या का हिस्सा होने की आदत के अलावा, अब हर रोज़ की कॉफी को सही ठहराने के लिए एक वैज्ञानिक व्याख्या है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय (इरविन) के माइकल यासा के नेतृत्व में एक अध्ययन ने उन प्रभावों को स्थापित करने की मांग की, जो कम मात्रा में कैफीन वयस्क स्मृति पर पड़ सकते हैं।

सर्वेक्षण में 160 प्रतिभागियों को इकट्ठा किया गया जिन्होंने ऑब्जेक्ट छवियों की एक श्रृंखला को देखा और फिर एक गोली ली। बेतरतीब ढंग से, गोलियों के हिस्से में 200 मिलीग्राम कैफीन होता है - जो दो एस्प्रेसो है - जबकि बाकी सिर्फ एक प्लेसबो था।

स्वयंसेवकों ने 24 घंटे बाद लौटे और एक स्मृति परीक्षण में भाग लिया जिसमें उन छवियों को शामिल किया गया था जो उन्होंने पहले दिन देखी थीं, साथ ही कुछ नई और इसी तरह की तस्वीरें भी। इसलिए प्रतिभागियों को उनमें से प्रत्येक को "पुराना, " "नया, " या "समान" के रूप में वर्गीकृत करना पड़ा।

शोधकर्ताओं ने उल्लेख किया कि प्रतिभागियों ने "पुरानी" या "नई" छवियों को वर्गीकृत करने में कोई अंतर नहीं दिखाया, लेकिन कैफीन की खुराक लेने वालों ने "समान" छवियों को पहचानने में बेहतर किया।

दीर्घकालिक स्मृति

इस परिणाम ने वैज्ञानिकों को यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति दी कि कैफीन घटनाओं के समेकन को सुविधाजनक बनाकर दीर्घकालिक स्मृति में सुधार करता है।

दूसरी ओर, यह साबित हो गया कि पदार्थ स्मृति को याद करने में मदद नहीं करता है: एक दूसरा प्रयोग, जिसमें परीक्षण से ठीक एक घंटे पहले कैफीन का सेवन किया गया था, कोई सकारात्मक प्रभाव नहीं था।

परिणामों की पुष्टि करने के लिए, यासा और उनकी टीम ने कैफीन की छोटी और बड़ी मात्रा के साथ पहला परीक्षण किया और पाया कि प्रभाव में सुधार नहीं हुआ - यह दर्शाता है कि दिन में दो एस्प्रेसो इष्टतम खुराक का प्रतिनिधित्व करते हैं।

तो आप पहले से ही जानते हैं: जब आप एक दौड़ या किसी अन्य घटना की पूर्व संध्या पर होते हैं, जिसमें आपकी स्मृति की आवश्यकता होती है, तो सुनिश्चित करें कि कैफीन का सेवन आपके लिए आवश्यक सभी जानकारी को समेकित करने के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है।