समय के साथ किताबों और अखबारों के पन्ने क्यों काले हो रहे हैं?

यदि आप पुस्तकालयों में जाना पसंद करते हैं - या घर पर एक पुस्तक संग्रह रखना चाहते हैं - तो आपने देखा होगा कि कई वॉल्यूम, विशेष रूप से पुराने लोगों के पास पीले रंग की पत्तियां होती हैं। एक ही प्रक्रिया अखबार के पन्नों के साथ होती है, जब हम उन्हें खरीदते हैं, तो लेखक हैं और समय के साथ, पुराने कागज के उस विशिष्ट दाग को प्राप्त करते हैं, और पुस्तकों की तुलना में बहुत तेजी से। लेकिन ऐसा क्यों होता है?

इस प्रश्न का उत्तर सनसनीखेज टुडे आई फाउंड आउट वेबसाइट का मैट ब्लिट्ज है, जो हमेशा सबसे विविध अस्तित्व संबंधी शंकाओं के बारे में सुपर-दिलचस्प लेख प्रकाशित करता है - जैसे कि पीले पेपर। वैसे, इस प्रश्न को स्पष्ट करते हुए, मैट हमें कागज के इतिहास के माध्यम से एक सच्ची यात्रा पर ले जाता है!

एशिया से लेकर दुनिया तक

भांग के गूदे से बने कागज की प्रतियां

मैट के अनुसार, एक आम सहमति है कि कागज का आविष्कार चीन में 100 ईसा पूर्व के आसपास किया गया था, और इसके पहले "संस्करण" में इसे गांजा से बनाया गया था, जिसे एक पृष्ठ को बदलने से पहले सिक्त किया गया था। जल्द ही बाँस, पेड़ की छाल और अन्य पौधों के रेशों को भी काम में लिया जाने लगा।

सबसे पहले, कागज का उपयोग केवल आधिकारिक दस्तावेज बनाने के लिए किया गया था, लेकिन जैसे-जैसे उत्पादन प्रक्रिया अधिक कुशल और सस्ती हो गई, पूरे एशिया में खबर फैल गई। मैट के अनुसार, सामग्री केवल 11 वीं शताब्दी के आसपास यूरोप में पहुंची, और सबसे पहले ज्ञात प्रतिलिपि स्पेन में खोजी गई एक मिसल है, जिसके पृष्ठ एक तरह के लिनन से बने हैं।

और कागज को 19 वीं शताब्दी के मध्य तक सन और कपास जैसे तंतुओं से बनाया जाता रहा, जब इसे लकड़ी के रेशों से बनाया जाने लगा। और यह एक बड़ी सफलता थी, क्योंकि नई कच्ची सामग्री पहले से उपयोग की गई सामग्रियों की तुलना में बहुत अधिक प्रचुर मात्रा में थी, जिससे विनिर्माण प्रक्रिया सस्ती हो गई। केवल 30 वर्षों में, लुगदी से बने कागज बाजार के नेता बन गए।

अपराधी

पराबैंगनी प्रकाश के तहत कागज फाइबर

हालांकि फ्लैक्स फाइबर और कपास से बने विकल्प के रूप में बहुत सस्ता और टिकाऊ है, लेकिन सेल्युलोज से बना कागज सूर्य के प्रकाश की कार्रवाई और ऑक्सीजन के संपर्क से बहुत अधिक आसानी से प्रभावित होता है। मैट के अनुसार, सेल्युलोज - जो, लिग्निन के साथ, लकड़ी के मुख्य घटकों में से एक है - तकनीकी रूप से रंगहीन है और इसे अवशोषित करने की तुलना में बहुत अधिक प्रकाश को प्रतिबिंबित करने में सक्षम है, जो हमारी आंखों में इसे सफेद और अपारदर्शी बनाता है।

हालांकि, सेल्यूलोज ऑक्सीकरण के लिए प्रवण होता है - एक प्रक्रिया जो इलेक्ट्रॉनों के नुकसान का कारण बनती है और सामग्री को कमजोर करती है - और इसके परिणामस्वरूप, उस पर पड़ने वाले प्रकाश में से कुछ अवशोषित हो जाता है, जिससे सामग्री कम सफेद और जीवंत हो जाती है। लेकिन यही कारण है कि कागज समय के साथ पीला हो जाता है ... यह लिगिन की गलती है।

मैट के अनुसार, मूल रूप से, लिग्निन एक तरह के गोंद की तरह काम करता है जो सेल्यूलोज फाइबर को एक साथ रखता है। यह पदार्थ है जो लकड़ी को अपनी ताकत और कठोरता देता है और इस घटक के बिना पेड़ ऊंचाई में 1.8 मीटर से अधिक नहीं बढ़ सकते हैं। और लिग्निन का एक प्राकृतिक रंग है जो गहरे भूरे रंग के लिए खींचा जाता है - और सेल्यूलोज की तुलना में ऑक्सीकरण के लिए बहुत अधिक प्रवण होता है।

ऑक्सीकरण

सूर्य के प्रकाश और ऑक्सीजन के संपर्क में लिग्निन की आणविक संरचना में परिवर्तन होता है, जिस तरह से यह अवशोषित करता है और प्रकाश को दर्शाता है। इस कारण से, यह सामग्री गहरा हो जाती है। पृष्ठों के विषय पर लौटना, क्योंकि अखबारों को छापने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला कागज किताबों में इस्तेमाल किए जाने वाले कागज की तुलना में कम संसाधित और सस्ता होता है, इसकी रचना में लिग्निन अधिक समाहित होता है।

इसके अलावा, अखबारों की शीट अक्सर किताब के पन्नों की तुलना में पर्यावरण के लिए अधिक उजागर होती हैं, यही कारण है कि "पीली" प्रक्रिया तेज है और एक में दूसरे की तुलना में अधिक स्पष्ट है। पुस्तकों में प्रयुक्त कागज बेहतर गुणवत्ता का होता है और अधिक गहन विरंजन प्रक्रियाओं से गुजरता है, जिसमें लिग्निन का अधिकांश भाग समाप्त हो जाता है। इस प्रकार, हालांकि ऑक्सीकरण भी इस मामले में होता है, पत्ती अंधेरे की प्रक्रिया धीमी है।

इस प्रकार, गिरावट को इतनी जल्दी होने से रोकने के लिए, वर्तमान में कम लिग्निन सामग्री के साथ क्षारीय कागज पर कई दस्तावेज तैयार किए जा रहे हैं। उन सामग्रियों के लिए जिनके पृष्ठ पहले से ही काले हो गए हैं, हालांकि क्षति को उल्टा करना असंभव है, आप अपनी प्रगति को कम आर्द्रता, ठंडी जगहों, और प्रकाश से दूर रख कर धीमा कर सकते हैं।