संसाधित और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ आमतौर पर खलनायक के रूप में माने जाते हैं क्योंकि वे अपने अवयवों में, परिरक्षकों, रंजक, नमक, चीनी, वसा और इतने पर महत्वपूर्ण मात्रा में ले जाते हैं। अच्छी खबर यह है कि, टाइम पत्रिका के पेरी ओ ब्लमबर्ग के अनुसार, कुछ प्रसंस्कृत और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए इतने बुरे नहीं हैं। ये हैं कौन से उत्पाद हैं:

1 - दही

यह प्रोटीन, विटामिन बी 12, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है। रहस्य 12 ग्राम से कम चीनी वाले उत्पादों को चुनना है - बस पैकेजिंग पर ध्यान दें।

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2 - जमे हुए सब्जियां

ये उत्पाद न्यूनतम रूप से संसाधित होते हैं और फिर भी ठंड के दौरान आमतौर पर अपने पोषक तत्वों को नहीं खोते हैं।

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3 - टमाटर सॉस

टमाटर आधारित उत्पादों में लाइकोपीन होता है, जो एक अच्छा पदार्थ है जो हमें कैंसर से बचाता है। कम चीनी, कम सोडियम वाली वस्तुओं को भी प्राथमिकता दें - आदर्श रूप से 140 मिलीग्राम सोडियम से कम। लेबल पर नजर!

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4 - ग्रेनोला

कुछ मामलों में, ग्रेनोला को अधिक मात्रा में चीनी और यहां तक ​​कि सोडियम के साथ बेचा जाता है, लेकिन अगर आप जानते हैं कि सही उत्पाद कैसे खरीदना है, तो आपको एक ऐसा फाइबर और प्रोटीन मिल सकता है, जो आदर्श है। नहीं मधु, हुंह! लेबल पढ़ें और बिना चीनी के उत्पादों को प्राथमिकता दें।

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5 - जमे हुए पिज्जा

शांत होने का मतलब यह नहीं है कि आप अभी से जमे हुए पिज्जा पर रह सकते हैं, लेकिन अगर आप इस बात पर ध्यान दें कि इस उत्पाद में पनीर है और पनीर में कैल्शियम है, तो हम ठीक हैं। इसके अलावा, टमाटर सॉस, जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, लाइकोपीन है। रहस्य यह है कि मिर्ची और सॉसेज वाले स्वाद से बचने के लिए - पनीर और सब्जियों के साथ पसंद करते हैं।

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6 - डार्क चॉकलेट

हां, आप वहां जाकर जश्न मना सकते हैं। यह खुशी फ्लेवोनोइड्स में समृद्ध है और हमारे अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने और यहां तक ​​कि रक्तचाप को संतुलित करने में मदद करने के लिए जाना जाता है। इस तरह की चॉकलेट सेरोटोनिन भी छोड़ती है, जो पदार्थ हमें खुश करता है - यहाँ हर कोई गवाह है, है ना? अच्छा चॉकलेट कम से कम 70% कोको के साथ बनाया जाता है।

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7 - मूंगफली का मक्खन

यह खुशी जो शायद ही किसी को नाराज करती हो, फाइबर और वसा को स्वस्थ माना जाता है। बस ठीक अति विनम्रता का स्वाद लेते समय इसे ज़्यादा मत करो - यह भी कम शर्करा संस्करणों और हाइड्रोजनीकृत वसा और अन्य शर्करा जैसे कोई जोड़ा सामग्री पसंद करते हैं।

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