18 अच्छे खाद्य पदार्थ - और अन्य अजनबी - आप हांगकांग में पाते हैं

एशियाई देशों की गैस्ट्रोनोमिक समृद्धि अंतहीन है। इतना अधिक कि प्राच्य रेस्तरां जापानी, चीनी और थाई व्यंजनों के सबसे विविध विकल्पों की पेशकश करते हुए दुनिया के हर शहर में फैल गए हैं, जिन्होंने हजारों लोगों के स्वाद को जीत लिया है। हांगकांग के व्यंजन वहां शामिल हैं, जो व्यंजन पहली नज़र में आगंतुकों को अजीब लग सकते हैं, लेकिन बाद में उनके लिए अविस्मरणीय स्वाद बन जाते हैं।

बेशक, यह वह जगह है जहाँ बहुत अधिक गैस्ट्रोनोमिक विचित्र चीजें आती हैं। इस सूची में, कुछ मौजूद हैं, लेकिन वे कुछ और हल्के हैं। आप जो नीचे देख सकते हैं, वह सबसे अधिक उपभोग किए जाने वाले कुछ व्यंजनों और स्नैक्स का चयन है, जिसे वे मंद राशि कहते हैं, लगभग सभी पारंपरिक रेस्तरां और मेलों में विभिन्न प्रकार के भाग मौजूद हैं।

1- चा सिउ बाउ

ये रोल क्यूट हैं और चा सिउ स्वीट और सॉर पोर्क से भरे हैं।

2 - यू डैन

ये तिरछी पकौड़ी कॉड या हैश से भरे बल्लेबाज से बने होते हैं, और करी सॉस के मसालेदार स्नान होते हैं।

3 - सियु युक

ये छोटे वर्ग वसा की बारीक परतों में बने पोर्क के खस्ता भुने टुकड़े हैं।

4 - चोंग फन

चावल के आटे से बने ये रोल आमतौर पर झींगा या मांस से भरे होते हैं।

5 - सांप का सूप

आपको नहीं लगा कि हम एक विचित्र हिस्से में जा रहे हैं, क्या आपने? लेकिन निश्चित रूप से यह होना ही था! इस विनम्रता में हांगकांग का प्रसिद्ध सांप का सूप है। मुख्य घटक के बावजूद, यह बहुत स्वादिष्ट कहा जाता है और इसमें स्वास्थ्य के गुण होते हैं, जो ठंड के मौसम के लिए एकदम सही है।

6 - कांग सूप

यदि आप हांगकांग में ठंड के दिन एक आरामदायक पकवान की तलाश कर रहे हैं, तो उन्हें उस व्यंजन की पेशकश की जा सकती है। यह रेसिपी एक दलिया / चावल का सूप है जिसमें मछली, सूअर का मांस, अंडे, मूंगफली या तले हुए नूडल्स होते हैं।

7 - टोंग जुआन

ये मिष्ठान मफिन गर्म परोसे जाते हैं और आम तौर पर मीठे काले तिल पेस्ट्री के साथ भर दिए जाते हैं और सिरप में गार्निश किए जाते हैं।

8 - युक गीत बाओ

यह बैगेल बहुत पतले कटा हुआ सूअर का मांस और स्वादिष्ट रूप से अनुभवी के साथ भरवां है। उन पर्यटकों के लिए नाश्ते के लिए अच्छा है, जो सुबह में सूप और शोरबा खाने के अभ्यस्त नहीं हैं, जो प्राच्य रीति-रिवाजों में से एक है।

9 - नगाउ लाम टोंग

यह पकवान मांस के साथ पकाया जाता है जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो, तब तक इसे आपके मुंह में पिघलाया जाता है।

१० - चाई को लगाओ

क्या आप जानते हैं कि कई प्राच्य मिठाई सेम के साथ बनाई जाती हैं? इन पुडिंग्स की तरह ही इन्हें लाल फलियों से बनाया जाता है। प्यारा, है ना?

11 - सियु गनो

Siu Gno क्या हांगकांग के लोग भुना हुआ हंस कहते हैं, बड़े पार्टी भोज के लिए पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। यह आमतौर पर बेर पाई और सॉस के साथ परोसा जाता है।

12 - पून चोई

पून चोई एक ऐसी सामग्री है जिसे कई तरह की परतों से बनाया जाता है जिसका सेवन चरणों में किया जाता है। यह मूल रूप से समुद्री भोजन से लेकर मांस से लेकर सब्जियों तक के विकल्पों से भरा एक बड़ा पठार है।

13 - फ्रेंच टोस्ट के लिए हांगकांग संस्करण

फ्रेंच टोस्ट, या फ्रेंच टोस्ट, इसका हांगकांग संस्करण भी है और स्पष्ट रूप से स्वादिष्ट लगता है। यह मूल रूप से एक तली हुई सैंडविच है जो मूंगफली के मक्खन के साथ भरती है और शक्कर की चाशनी और मक्खन के साथ टपकती है।

14 - झा लिआंग

चॉन्ग फन के समान, इस व्यंजन में चावल के रोल का भी उपयोग किया जाता है। लेकिन मांस या समुद्री भोजन के बजाय, ये एक तले हुए गुलगुले के साथ भरवाए जाते हैं जिसे आप यूटियाओ कहते हैं।

15 - जिन देई

ये तिल मफिन एक मिठाई लाल या काले सेम पेस्ट के साथ भरवां होते हैं और बेकरी में या रेस्तरां स्नैक विकल्पों में पाए जा सकते हैं।

16 - बोह लोह बाऊ

इन रोल्स को आमतौर पर स्नैक के रूप में खाया जाता है और अक्सर इसे "अनानास ब्रेड" के रूप में संदर्भित किया जाता है, लेकिन इनमें फल नहीं होते हैं। शंकु पर सजावट के कारण यह नाम है।

17 - लैप चेउंग

ये सॉसेज (या सलामी) स्मोक्ड, मीठे और अनुभवी होते हैं, जो हांगकांग के स्थानीय नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प पेश करते हैं। उन्हें अक्सर तले हुए चावल के साथ परोसा जाता है।

18 - और थूक पर कोई मांस

हांगकांग अपनी तेज-तर्रार जीवनशैली और स्ट्रीट फूड की अविश्वसनीय सरणी के लिए जाना जाता है। कुछ भी नहीं इन दोनों मांस skewers कि सबसे विविध विकल्पों में बेचा जा सकता से बेहतर प्रतिनिधित्व करता है।