क्या आप जानते हैं कि बर्फ बनाने के लिए कितने पानी के अणुओं की आवश्यकता होती है?

आपने कभी नहीं सोचा होगा कि पहले क्रिस्टल बनाने के लिए कितने पानी के अणु होते हैं जो बर्फ के टुकड़े या बर्फ के टुकड़े का निर्माण करेंगे। हालांकि, जर्मन शोधकर्ताओं का एक समूह इन संरचनाओं के लिए अणुओं की सटीक मात्रा का निर्धारण करने में सक्षम था, जो उभरने लगे।

SCIENTIFIC AMERICAN वेबसाइट के अनुसार, वैज्ञानिकों ने पाया है कि पानी एक आवृत्ति पर प्रकाश को अवशोषित करता है, जबकि बर्फ के क्रिस्टल इसे दूसरे में अवशोषित करते हैं। तब शोधकर्ताओं ने एक नमूने में मौजूद अणुओं की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए कुछ उपकरणों का इस्तेमाल किया, जो ठंड से नीचे तापमान पर आणविक क्लस्टर के व्यवहार को देखते थे।

जब तक वे आणविक क्लस्टर द्वारा अवशोषित प्रकाश की आवृत्ति में परिवर्तन पर ध्यान नहीं देते तब तक वैज्ञानिक अणु द्वारा अणु जोड़ रहे थे। फिर उन्होंने अणुओं को जोड़ना बंद कर दिया, यह पता लगाने के लिए कि उनमें से कितने को बर्फ के क्रिस्टल बनाने के लिए आवश्यक है। क्या नंबर जानने के लिए उत्सुक? संभवतः 275 पानी के अणु, हालांकि क्रिस्टल के पूरी तरह से बनने के लिए 475 की आवश्यकता होगी।

स्रोत: वैज्ञानिक अमेरिकन और साइंस