केले दुनिया में सबसे अधिक खपत फल हैं, हर साल 100 बिलियन इकाइयों का कारोबार होता है। यह ग्रह के हर निवासी के लिए औसतन 13.1 केले देता है! इस फल का आधा हिस्सा सबसे अधिक आबादी वाले देशों में खाया जाता है: भारत, चीन, इंडोनेशिया और ब्राजील।

दुनिया भर में 1, 000 से अधिक केले की किस्में हैं, और फल 150 से अधिक देशों में उगाया जाता है। लोकप्रिय बनाने में मदद करने वाले कारकों में से एक यह है कि केले को पूरे वर्ष उगाया जा सकता है! इक्वाडोर वह देश है जो विश्व रैंकिंग में तीसरे स्थान पर ब्राजील के साथ सबसे अधिक निर्यात करता है। पहले से ही सबसे बड़ा आयातित संयुक्त राज्य अमेरिका है। उष्णकटिबंधीय फल व्यापार का लगभग 75% केले से आता है, जो दुनिया में सबसे अधिक निर्यात किए जाने वाले फल भी हैं!

दुनिया में सबसे अधिक खपत फल है

और क्या आप "केला" शब्द की उत्पत्ति जानते हैं? यह पुर्तगाली के समान वर्तनी में अरबी शब्द से आया है, लेकिन इसका अर्थ है "उंगली" - आपको इस तरह के संघ के कारण की कल्पना करनी चाहिए। लिखित लेखों में फल का पहला उल्लेख 600 ईसा पूर्व के आसपास हुआ था, लेकिन यह तीसरी शताब्दी ईस्वी तक नहीं था कि पहले संगठित फलदार पौधे उभरने लगे थे।

बहुत लोकप्रिय होने के अलावा, केले बहुत पौष्टिक होते हैं: उच्च पोटेशियम रक्तचाप को कम रखने में मदद करता है; फाइबर आंत्र को कार्य करने में मदद करते हैं; और विटामिन बी तंत्रिका तंत्र के लिए अच्छा है। फल के एक हजार से अधिक रूपों के बावजूद, पोषण के मामले में सभी बहुत समान हैं।

ऐसे लोग हैं जो वास्तव में केले से प्यार करते हैं

केले के बारे में अधिक जानकारी:

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