छवि स्रोत: बेकन के लिए आउटरीच / गुडबर्गरलोव, आलसी तरीके से भरवां सैंडविच, और ट्रैक्टर-पहिया-व्यास पिज्जा ... यह युवा दिनचर्या का हिस्सा है और "वजन अधिकारियों" की चिंता कर रहा है। लेकिन एक कानून के बाद प्रतिष्ठानों को अपने उत्पादों के पोषण संबंधी तालिकाओं को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करने के लिए, उपभोक्ताओं को निश्चित रूप से पता था कि वे क्या खा रहे हैं। क्या यह होगा?

एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि प्रत्येक भोजन पर कैलोरी की मात्रा को संतुलित करने के लिए आवश्यक व्यायाम की मात्रा को प्रदर्शित करने वाले रेस्तरां अन्य प्रतिष्ठानों की तुलना में कम बेतुका ग्राहक अनुरोध दर्ज करते हैं। दूसरी ओर, जहां केवल व्यंजनों में कैलोरी की सही संख्या पैकेजिंग पर या मेनू पर पोषण तालिका में सूचीबद्ध होती है, ग्राहक हमेशा ऑर्डर करते हैं।

दूसरे शब्दों में, ऐसे प्रतिष्ठानों ने लोगों के दिमाग पर सबसे ज्यादा चोट पहुंचाने वाले सच का हिस्सा छोड़ दिया, जहां ग्राहकों को कम से कम इसकी अति करने और ओवरईटिंग की संभावना थी।

आँखों से खाना?

टेक्सास क्रिश्चियन यूनिवर्सिटी न्यूट्रीशन क्लीनिक की प्रोफेसर और अध्ययन की लेखिका मीना शाह कहती हैं, "हमने पाया कि व्यायाम से संबंधित मेजों का मतलब क्रम आकार और कैलोरी सेवन में महत्वपूर्ण कमी है।" काम अप्रैल के अंतिम सप्ताह के दौरान बोस्टन में आयोजित प्रायोगिक जीवविज्ञान सम्मेलन में प्रस्तुत किया गया था।

यदि आपने कुछ प्रसिद्ध फास्ट-फूड श्रृंखला का मेनू खोला और देखा कि चिप्स के साथ एक छोटा हैमबर्गर खाने के लिए जिम की चटाई पर दो घंटे का समय लगेगा? अपनी राय नीचे टिप्पणी में दें!