अगला पड़ाव: जापान - उगते सूरज की भूमि को समझें

अपने सहस्राब्दी रीति-रिवाजों और विदेशी परंपराओं के साथ, जापान एक ऐसी भूमि है जिसकी आदतें हमारे पश्चिमी दिमागों को झटका और चकाचौंध करती हैं। भूइशास, समुराई और निनजा के रूप में एक ही देश ने सभी समय के कुछ अजीब टीवी विज्ञापनों को जन्म दिया है और कुछ बस विचित्र युवा crazes।

तथ्य यह है कि, यहां तक ​​कि उनके छोटे आकार के साथ, द्वीप जो कि उगते सूरज की भूमि बनाते हैं, एक समृद्ध संस्कृति को बनाए रखते हैं जो एक तरह से या किसी अन्य दुनिया के हर कोने को प्रभावित करते हैं। ब्राजील में, साओ पाओलो में लिबरडेड जिले जैसे स्थानों में जापानी आदतों की उपस्थिति तेजी से फैली। आज, ब्राजील क्षेत्र दुनिया में दूसरा सबसे बड़ा जापानी समुदाय का घर है, केवल जापान के बाद दूसरा।

इसी कारण से, पूर्वी देश सैकड़ों हज़ारों ब्राज़ीलियाई लोगों का घर है, जो इन देशों में हमारी रुचि को बढ़ाता है। आइए हम दिलचस्प जापानी दुनिया के इतिहास, जीवन और संस्कृति के बारे में अधिक जानने के लिए यात्रा शुरू करते हैं। जाहिर है, इस समृद्ध लोगों के सभी जिज्ञासु पहलुओं के बारे में बात करना असंभव है, लेकिन यहां कुछ ऐसे तत्व हैं जो हमें उनकी आदतों के बारे में थोड़ा और समझने की अनुमति देते हैं।

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इतिहास: दुनिया के नीचे से ऊपर तक

जापान ने अपने इतिहास में एक उदाहरण दिया है कि किसी देश की स्थिति में भारी बदलाव कैसे संभव है। एक विचार प्राप्त करने के लिए, बस इस बात का ध्यान रखें कि राइजिंग सन की भूमि ने अपने बंद इतिहास को दुनिया के बाकी हिस्सों और एक प्रकार की सामंती सरकार के साथ व्यापार करने के लिए स्थानांतरित कर दिया है, शोगुनेट (शोगुनेट वर्तनी भी)।

यह 1854 में जापानी बंदरगाहों के व्यावसायिक उद्घाटन और 1868 में सम्राट के केंद्रीकृत शक्ति के पुनर्स्थापन के बाद ही देश में आर्थिक और सैन्य विकास का दौर शुरू हुआ, जिसके कारण कई देशों के साथ संघर्ष में इसे लगाने वाली विस्तारवादी प्रथाओं का भी जन्म हुआ। विशेष रूप से चीन और रूस (या सोवियत संघ)।

1945 में हिरोशिमा और नागासाकी की परमाणु बमबारी और द्वितीय विश्व युद्ध के अंत के बाद, जापान ने एक शांतिवादी संविधान का निर्माण शुरू किया जिसमें उदार लोकतांत्रिक प्रथाओं पर जोर दिया गया। तब से, राइजिंग सन की भूमि व्यापक विकास के साथ पुनर्प्राप्ति और आश्वासन के दौर से गुजरी है, जिसने इसे आज दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था और सबसे तकनीकी रूप से उन्नत देशों में से एक बना दिया है।

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प्रकृति के खिलाफ लड़ो

जापानी क्षेत्र में 6, 800 से अधिक अलग-अलग द्वीप हैं, जिनमें से मुख्य हैं होक्काइडो, होन्शु (जहां राष्ट्रीय राजधानी टोक्यो है), शिकोकू और क्यूशू। लगभग 377, 000 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्र में फैले 127 मिलियन से अधिक लोगों की आबादी के साथ, जापान दुनिया का 30 वां सबसे घनी आबादी वाला देश है, जिसमें प्रति वर्ग किलोमीटर लगभग 337 लोग हैं।

लैंड ऑफ द राइजिंग सन में जलवायु चार सीज़न के बीच एक मजबूत अंतर प्रस्तुत करती है क्योंकि सर्दियों में साइबेरिया से आने वाली ठंडी हवा के प्रभाव और गर्मियों में प्रशांत से आने वाली गर्म हवा के कारण। अगस्त और सितंबर के बीच टाइफून आम हैं। साल भर की विविधताओं के अलावा, जापानी क्षेत्रों में भी तापमान भिन्नताएं हैं, उत्तर में सबसे ठंडा क्षेत्र है, केंद्र अभी भी थोड़ा ठंडा है और दक्षिण में मौसम सुहाना है।

जंगलों और पहाड़ी इलाकों से ढके इसके 70% से अधिक क्षेत्र के साथ, तटीय मैदान देश के सबसे अधिक आबादी वाले क्षेत्र हैं। तथ्य यह है कि द्वीपसमूह आग के प्रशांत सर्कल में स्थित है, यह 200 से अधिक ज्वालामुखी बनाता है, जिनमें से 80 को अभी भी सक्रिय माना जाता है - जिसमें प्रसिद्ध माउंट फ़ूजी भी शामिल है। इसके अलावा, जापानी क्षेत्र की स्थिति इसे भूकंप का खतरा बना देती है, प्रति वर्ष औसतन 1, 500 आफ्टरशॉक्स।

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पैतृक आसन

सभी जलवायु और क्षेत्रीय कठिनाइयों के बावजूद, जापान ने खुद को एक समृद्ध देश के रूप में स्थापित किया है, जिसमें सबसे अधिक जीवन प्रत्याशा और एक बड़ी बुजुर्ग आबादी है - 100 से अधिक उम्र के 50, 000 से अधिक लोगों के प्रभावशाली कुल तक पहुंचना। फिर भी, जापानी दुनिया में सबसे अधिक आत्महत्या दर वाले लोगों में से हैं, जो 20 से 44 वर्ष की आयु के बीच जापानी पुरुषों के लिए मौत का प्रमुख कारण है।

शिष्टाचार के अपने सख्त नियमों के लिए प्रसिद्ध, जापानियों को पहले अपने अंतिम नाम और फिर उनके पहले नाम से परिचित कराने की आदत है, और अंतरंगता प्राप्त होने तक किसी को उनके अंतिम नाम से संदर्भित करना आम है। इसके अलावा, "सान", "कुन" और "समा" जैसी सम्मानजनक प्रत्यय अक्सर किसी और का जिक्र करते समय जोड़े जाते हैं। किसी व्यक्ति के पहले नाम का उपयोग करना, विशेष रूप से यदि प्रत्यय छोड़े गए हैं, करीबी दोस्तों और परिवार के लिए आरक्षित है।

जापानी के घर में प्रवेश करते समय, फर्श पर लगभग 15 सेमी की ऊँचाई का पता लगाना आम बात है, जो घर के अंदर उपयोग के लिए अधिक उपयुक्त जूते के लिए अपने जूते को बदलने की आवश्यकता को इंगित करता है। जब एक चटाई होती है, तो 5 सेमी तक की अतिरिक्त ऊंचाई इंगित करती है कि आपको बिना किसी जूते के कहां रहने की आवश्यकता है। इस तरह की एक मामूली संस्कृति के बारे में एक उत्सुक बात यह है कि नूडल्स खाने पर शोर मचाना रसोइयों के लिए एक प्रशंसा माना जाता है।

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अच्छाइयों की बात हो रही है

पिछली कुछ सदियों में जापान में भोजन बहुत बदल गया है क्योंकि कई राजनीतिक और सामाजिक बदलावों के बारे में हमने ऊपर बात की है। पारंपरिक जापानी व्यंजनों का कोरियाई और चीनी संस्कृतियों से बड़ा प्रभाव है, लेकिन इसे भारतीय और अधिकांश पश्चिमी देशों से भी कुछ पहलू मिले हैं।

एक विशिष्ट सन लैंड ब्रेकफास्ट में उबले हुए चावल, मिसो सूप, ग्रीन टी और कई प्रकार के अतिरिक्त व्यंजन शामिल हैं, जिसमें एक चावल दलिया शामिल हो सकता है, जिसे नानाकुसा-गयू, लुढ़का हुआ आमलेट, जिसे तमागोयाकी और प्रसिद्ध टोफू कहा जाता है। इसके अलावा, अंडे, हैम, ग्रिल्ड ईल, अचार, सलाद, सूखे समुद्री शैवाल और नट्टो खाकर अपने जापानी दिन की शुरुआत करना भी संभव है, क्योंकि इसे किण्वित सोया कहा जाता है।

दोपहर के भोजन में आमतौर पर विभिन्न प्रकार के नूडल्स या चावल के कटोरे होते हैं, जिन्हें मछली, मांस या सब्जियों के साथ डोनबरी के रूप में जाना जाता है। पहले से ही रात के खाने में, उपलब्ध खाद्य पदार्थों की विविधता बस विशाल है, जिसमें पोर्क पकौड़ी निकुमान और तली हुई खाद्य पदार्थ और सभी प्रकार के मांस, पोल्ट्री और मछली के ग्रिल के साथ, विदेशी नामों जैसे कि तप्पन्याकी, टोंकात्सू और यकीटोरि। बेशक, सुशी, टेम्पुरा और तले हुए चावल जैसी प्रसिद्ध वस्तुओं को नहीं छोड़ा गया है।

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पार्टियों, सितारों और श्रोताओं

जापानी संस्कृति स्पष्ट रूप से शिष्टाचार और भोजन से परे है। पूरे वर्ष के दौरान, देश को विभिन्न त्योहारों और समारोहों की श्रृंखला के साथ बिताया गया है, जिनमें से कुछ को यहां ब्राजील के जापानी समुदायों द्वारा भी पुन: पेश किया जाता है। जापान में इन बैंड द्वारा निभाई गई सबसे बड़ी पार्टियों में से एक का उदाहरण तनबाता मात्सुरी ("सितारों का त्योहार") है, जो हमेशा 7 जुलाई के आसपास में आयोजित किया जाता है।

तनाबाता की उत्पत्ति एक जापानी किंवदंती से हुई है जिसमें एक शक्तिशाली देवता की बेटी ओरिहाइम नाम की राजकुमारी को एक आम व्यक्ति से प्यार हो गया। पिता ने अपने संघ की अनुमति दी, लेकिन यह देखते हुए कि उन्होंने अपने दायित्वों को पूरा नहीं किया, उन्हें मिल्की वे के दोनों ओर होने की निंदा की। प्रेमी केवल सातवें महीने के सातवें दिन मिल सकते हैं, लेकिन केवल मनुष्यों द्वारा की गई इच्छाओं को पूरा करके। इसलिए, पार्टी के समय रंगीन कार्ड पर एक आदेश लिखने और इसे एक लंबे बांस से जोड़ने के लिए प्रथागत है।

हालाँकि, जापान में ऐसे उत्सव मनाए जाते हैं जो हमारे देश में उनके प्रजनन को नहीं जीतते हैं और इसलिए हमारे लिए अजीब लगने लगते हैं। यह हाडाका मात्सुरी का मामला है, जो हजारों पुरुषों को केवल बोमोशी नामक कपड़े से तैयार करती है, जो उनके निजी अंगों को कवर करता है। विचार सौभाग्य को आकर्षित करने के लिए मंदिरों और मंदिरों से पवित्र वस्तुओं को इकट्ठा करना है।

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जिज्ञासा और विषमता

  • जापान में, प्रति वर्ष आग्नेयास्त्रों को शामिल करने वाले केवल दो गृह हैं;
  • दुनिया की सबसे स्थायी कंपनी, मंदिर निर्माता कोंगो गुमी, ने 578 से 2006 तक राइजिंग सन लैंड में काम किया है;
  • जापानी रेलगाड़ियाँ दुनिया में सबसे अधिक समय की पाबंद हैं, जिनमें औसतन केवल 18 सेकंड की देरी है;
  • स्क्वायर तरबूज जापान में किसानों द्वारा उगाए जाते हैं क्योंकि वे ढेर और स्टोर करना आसान होते हैं;
  • बच्चों की तुलना में देश में अधिक पालतू जानवर हैं;
  • जन्म दर इतनी कम है कि जराचिकित्सा डायपर शिशुओं के डायपर से अधिक बेचती है;
  • जापान में सभी गोद लेने के 98% वयस्क पुरुष हैं, जो एक परिवार में प्रवेश करते हैं ताकि व्यवसाय माता-पिता से बच्चे तक जारी रह सके;
  • जो जापानी टाइटैनिक के डूबने से बच गया, उसे अन्य यात्रियों के साथ नहीं मरने के लिए अपने देश के भीतर कायर कहा गया;
  • राइजिंग सन की भूमि में, 90% सेल फोन वाटरप्रूफ हैं, क्योंकि युवा लोग उन्हें शॉवर में भी इस्तेमाल करते हैं;
  • कोरिया और जापान दोनों में ऐसे कैफ़े हैं जहाँ आप अपने ड्रिंक के दौरान बिल्ली के बच्चों के साथ खेल सकते हैं;
  • जापानी धरती पर 5.5 मिलियन से अधिक वेंडिंग मशीन हैं, जिसमें पेय से लेकर ठंडी चाय, गर्म कॉफी और बीयर जैसे अंडरवियर जैसे आइटम शामिल हैं;
  • कार्यालय के समय के दौरान सो जाना स्वीकार्य है, क्योंकि यह मालिकों द्वारा एक संकेत के रूप में देखा जाता है कि कर्मचारी कड़ी मेहनत कर रहा है;
  • जापानी मेट्रो पर कर्मचारी हैं, जिन्हें oshya कहा जाता है, जिन्हें ट्रेनों के अंदर लोगों को फिट करने का काम सौंपा जाता है - यहां तक ​​कि धक्का के आधार पर भी;
  • द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, जापान ने बुबोनिक प्लेग-संक्रमित fleas के साथ चीन पर बमबारी की;
  • जापानी स्कूलों में, शिक्षक और छात्र कक्षाओं और कैफेटेरिया को साफ करने के लिए एक साथ आते हैं;
  • द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान जापानी सैनिकों द्वारा मारे गए चीनी लोगों की कुल संख्या प्रलय में जर्मनों द्वारा मारे गए यहूदियों से अधिक थी;
  • कच्चे घोड़े का मांस जापान में एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसे थोड़ा पतला और बेसशी कहा जाता है।

तो, क्या आपको इस बहुत अलग भूमि के बारे में कुछ और जानना पसंद है? दुनिया के दूसरी तरफ अपनी यात्रा के लिए तैयार हैं? टिप्पणियों में जापान के बारे में अधिक जानकारी छोड़ें और इस समृद्ध संस्कृति की ख़ासियत दिखाने में मदद करें। मिलते हैं अगले पड़ाव पर!