जब आप कुछ प्रकार के भोजन चबाते हैं तो आपका जबड़ा चींटी क्यों होता है?

क्या आप जानते हैं कि जब आप इतनी मेहनत करते हैं तो आप थक जाते हैं? जब आप कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों की कोशिश करते हैं तो यह आपके जबड़े की ग्रंथियों में भी होता है।

लार का उत्पादन करना हमारी लार ग्रंथियों का असली काम है (वाह, क्या आश्चर्य है!), लेकिन यहां तक ​​कि वे अभिभूत हो सकते हैं - आखिरकार, शरीर एक दिन में 2 से 4 लीटर लार का उत्पादन करता है। यह नरक के रूप में लार है!

हालांकि यह 99.5% पानी से बना है, लार को पाचन तंत्र के अगले चरणों से पहले खाने के लिए भंग करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसके लिए, कुछ पदार्थ जो इसका हिस्सा हैं, वे भी खेलते हैं और चबाने, स्वाद, निगलने और दांतों की सुरक्षा में योगदान करते हैं।

जब वे कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों की पहचान करते हैं, तो वे लार ग्रंथियों को एक आदेश भेजते हैं - जो जीभ के नीचे होते हैं, सिर्फ जबड़े के उस हिस्से के पास जो महसूस करता है कि कभी-कभी जलन होती है। यदि आप जो भोजन कर रहे हैं वह मसालेदार, खट्टा, खट्टा या मीठा है, तो यह आदेश पाचन में योगदान करने के लिए और आपके पाचन तंत्र को अधिभार नहीं देने के लिए अधिक लार का उत्पादन करने के लिए ठीक है।

फिर ग्रंथियां अपने आप पर, बाद में प्रभाव को कम करने के लिए चार्ज करती हैं। और यह कंपकंपी या आपके जबड़े में एक तरह का झुनझुना इस बात का संकेत है कि वे काम कर रहे हैं।

और इसके बारे में सबसे उत्सुक बात यह है कि आपको इन खाद्य पदार्थों को चबाने की ज़रूरत भी नहीं है! मानव मन इतना शक्तिशाली है कि बस कुछ बहुत खट्टा चबाने की कल्पना इस आदेश को लार ग्रंथियों को भेज सकती है।

वैसे, यह विचार है कि कुछ "आपके मुंह को पानी बनाता है"! आप एक ऐसी डिश के बारे में सोचते हैं जिसे आप वास्तव में पसंद करते हैं, और आपका स्वाद फूलता है और आपकी लार ग्रंथियों को कमांड भेजता है। परिणाम? मुंह पानी से भरा है - या बल्कि, लार!

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