जानवरों में विभिन्न रंगों का मांस क्यों होता है?

इस बात पर बहस किए बिना कि किस तरह का मांस बेहतर है, सफेद या लाल, छुट्टियों का मौसम पहले से ही मांसाहारी लोगों के लिए कई विकल्प लाता है और यह चुनने के लिए मजबूर किया जाता है कि क्रिसमस टर्की के किस हिस्से को पहले निगल लिया जाए। । उस अर्थ में, क्या आपने कभी सोचा है कि जानवरों के अलग-अलग हिस्सों में अलग-अलग रंग और स्वाद क्यों होते हैं?

उपरोक्त वीडियो में, DNews टीम दो मुख्य प्रकार की मांसपेशियों के बारे में विस्तार से बताती है जो भोजन के रूप में काम करती हैं। संक्षेप में, मांसपेशियों के ऊतकों को जो आमतौर पर उपयोग किया जाता है, जैसे कि पैर, में अधिक धीमी-चिकने फाइबर होते हैं और इसलिए यह अधिक गहरा और अधिक सुसंगत होता है, जबकि कम उपयोग किए जाने वाले हिस्से जैसे छाती में तेजी से चिकने फाइबर होते हैं और बन जाते हैं हल्का और नरम।

रिकॉर्डिंग में पूरी व्याख्या की जाँच करें और टिप्पणियों में बताएं जो क्रिसमस पकवान है जो आपको वर्ष के अंत के लिए सबसे अधिक चिंतित करता है।