कुछ मुर्गियां सफेद और कुछ लाल अंडे क्यों देती हैं?

बहुत से लोग कहते हैं कि लाल अंडे में एक उच्च गुणवत्ता और एक अलग स्वाद होता है, और रोटी बनाने के लिए अच्छे होते हैं। दूसरों का कहना है कि सफेद अंडे बेकिंग केक या आमलेट के लिए बहुत अच्छे हैं और इनमें अधिक पोषक तत्व होते हैं। कुछ का यह भी मानना ​​है कि एक में रासायनिक योजक हैं और दूसरा अधिक प्राकृतिक है। लेकिन चलो सभी संदेह स्पष्ट करते हैं?

मेरा विश्वास करो, दोनों प्रकार के अंडों में समान पोषक तत्व, स्वाद होता है, और बेकिंग ब्रेड और केक के लिए समान रूप से अच्छे होते हैं। केवल दो अंतर, सुपरमार्केट में रंग और मूल्य हैं!

चिकन आहार अंडे का स्वाद बदलता है

हाँ, यह वही है जो आप वास्तव में पढ़ते हैं। अंडे का रंग स्वाद नहीं बदलता है, लेकिन यदि आप एक चिकन प्राप्त करते हैं और इसे बड़े अंडे निर्माताओं की तुलना में एक अलग राशन खिलाते हैं, तो आपको अंतर दिखाई देगा।

छवि स्रोत: प्लेबैक / EMPARN

यदि आप लाल या गहरे पंख वाले मुर्गियों को उठाते हैं, तो अंडे लाल हो जाएंगे। और यदि आप सफेद या हल्के पंखों के साथ बनाते हैं, तो अंडे में सफेद खोल होगा। और दोनों ही मामलों में, यदि आप एक ही आहार से चिपके रहते हैं, तो स्वाद भी समान होगा।

लेकिन पहले कौन पैदा हुआ था?

इस सवाल का जवाब हमेशा होगा: अंडा! बेशक, डायनासोर पहले से ही अंडे दे रहे थे और कोई मुर्गियां नहीं थीं - आपको उम्मीद नहीं थी कि एक। लेकिन गहरे नीचे यह कोई फर्क नहीं पड़ता है, क्योंकि जब मुर्गियों और अंडों की बात आती है, तो यह जवाब के साथ-साथ रंग पर भी कोई फर्क नहीं पड़ता। अंत में, सब कुछ एक सुंदर भोजन में बदल जाएगा।