3 नवंबर को आधिकारिक रूप से मनाए जाने वाले सैंडविच वीक में, हेलोफूड, 45 से अधिक देशों में प्रमुख ऑनलाइन फूड ऑर्डर करने वाली कंपनी है, जिसने दुनिया के 11 सबसे लोकप्रिय स्नैक्स को अलग कर दिया है।

1) ब्राजील - बाउरू

Bauru एक ब्राज़ीलियाई सैंडविच है जिसका आविष्कार Casimiro Pinto Neto ने किया था, जो Bauru शहर में पैदा हुआ था, जिसने स्नैक को नाम दिया था। इस रेसिपी में रोस्ट बीफ़, टमाटर वेजेज, अचार और एक डबल बॉयलर में पिघल पनीर का मिश्रण के साथ एक फ्रेंच ब्रेड है। आज, पनीर, हैम और टमाटर के साथ प्रसिद्ध सैंडविच की विविधताएं हैं।

दिलचस्प तथ्य: Bauru का आविष्कार 1930 के दशक में किया गया था और पहली बार साओ पाउलो के Paiçandu Square के एक कैफेटेरिया में परोसा गया था। मूल विधि को 24 जून, 1998 के सिटी लॉ 4314 द्वारा अधिकृत किया गया था, जिसे बॉरू नगर परिषद द्वारा अनुमोदित किया गया था।

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2) भारत - वड़ा पाव

यह एक मसालेदार वेजी बर्गर है जिसे पाव ब्रेड (बिना पके हुए ब्रेड) के दो टुकड़ों के बीच वडा आलू (मैदा और फ्राई) से बनाया जाता है। यह आमतौर पर कटी हुई नारियल, इमली के गूदे और लहसुन से बनी चटनी के साथ आता है।

दिलचस्प तथ्य: वड़ा पाव वित्तीय कठिनाइयों वाले लोगों के लिए एक स्नैक के रूप में उभरा है (जैसा कि यह सस्ता है), यह जल्दी से राष्ट्रीय स्तर पर जाना जाता है और वर्तमान में भारतीय फास्ट फूड में एक पसंदीदा है, और यहां तक ​​कि सर्वश्रेष्ठ में भी परोसा जाता है। देश के होटल।

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3) मलेशिया - रोटी जॉन

एक मलेशियाई, ब्रुनेई और सिंगापुरी स्नैक, रोटी जॉन मूल रूप से एक बैग्यूएट ब्रेड में एक ऑमेटेल है, लेकिन मसालेदार टमाटर सॉस में ग्राउंड बीफ (चिकन या भेड़ का बच्चा), प्याज और सार्डिन सहित अन्य सामग्री हो सकती है।

दिलचस्प तथ्य: 'रोटी' रोटी के लिए एक हिंदी, उर्दू और मलय शब्द है, लेकिन जॉन शब्द सैंडविच नाम में शामिल किया गया था क्योंकि यह कुछ स्नैक सामग्री के पश्चिमी मूल को इंगित करता है, जैसे कि बैगूएट ब्रेड और टमाटर सॉस। ।

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4) वियतनाम - बन्ह m)

बन्ह m especially रोटी के लिए वियतनामी शब्द है, विशेष रूप से फ्रेंच बैगूलेट। भराई मूल रूप से वियतनामी और फ्रेंच सामग्री का मिश्रण है: धनिया, मछली के साथ लहसुन की चटनी, ककड़ी, मसालेदार गाजर, पोर्क बारबेक्यू, तली हुई टोफू, पोर्क ट्रफल, और हैम, इसे बंद करने के लिए, राशि में पीट। उदार।

दिलचस्प तथ्य: यह वियतनाम में आविष्कार किया गया था 1920 के दशक में Le Vo, एक सड़क विक्रेता द्वारा अपने समय से पहले। 1972 में युद्ध से बचने के लिए अपनी दुकान बंद करने के बाद, उन्होंने कैलिफोर्निया में जाकर बा ले बेकरी को खोला, जिसे अक्सर अमेरिका में BANh m make बनाने के लिए पहली बार कहा जाता था।

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5) जापान - काट्सु-सैंडो

गोभी के साथ रोटी में पका हुआ सूअर का मांस। बहुत कम से कम, जापानी संस्कृति के एक अच्छे हिस्से की तरह।

दिलचस्प तथ्य: रेंगतेई नामक रेस्तरां में 1899 में टोक्यो में आविष्कार किया गया था, मूल रूप से सैंडविच को एक प्रकार का योशू (स्थानीय प्रभावों के साथ पश्चिमी पकवान) माना जाता था।

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6) संयुक्त राज्य अमेरिका: बीएलटी

बीएलटी अंग्रेजी घटक नामों के लिए छोटा है: बेकन, लेटस और टमाटर। यह आमतौर पर मेयोनेज़ टोस्टेड ब्रेड पर परोसा जाता है।

दिलचस्प तथ्य: संक्षिप्त नाम BLT पहली बार 1950 में एक मेनू पर दिखाई दिया। स्नैक अभी भी अमेरिका में दूसरा सबसे लोकप्रिय है (केवल हैम सैंडविच के पीछे)।

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7) मैक्सिको - सीमिता

Cemita एवोकैडो, बीफ़ (आमतौर पर तली हुई गोमांस), सफेद पनीर, प्याज, जड़ी बूटी, और टमाटर और काली मिर्च की चटनी के साथ भरवां रोटी-शैली की रोटी से बना है।

दिलचस्प तथ्य: मूल रूप से सैंडविच प्यूब्ला राज्य से है। शब्द "सीमिता" स्नैक को स्वयं और ब्रेड दोनों को संदर्भित करता है।

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8) फ्रांस - क्रोक मैडम

क्रोक मैडम क्रोक महाशय का महिला संस्करण है, जो एक ग्रील्ड हैम और पनीर सैंडविच है, इसमें इममेंटल या ग्रुयेर और बीशमेल सॉस शामिल हो सकते हैं। लेकिन पनीर ब्रेड पर है। महिला संस्करण में अभी भी शीर्ष पर एक अंडा है।

दिलचस्प तथ्य: मूल रूप से 1910 के दशक में फ्रांसीसी कैफे और बार से, सैंडविच में महत्वपूर्ण साहित्यिक उल्लेख हैं और पहली बार लेखक मार्सेल प्राउस्ट ने इन सर्च ऑफ लॉस्ट टाइम (1918) के संस्करणों में उद्धृत किया था।

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9) मध्य पूर्व - फलाफेल

दुनिया के सबसे लोकप्रिय शाकाहारी व्यंजनों में से एक फलाफेल, फ्राइड छोले की सब्जी सलाद, मसालेदार चटनी और ताहिनी सॉस के साथ बनाया जाता है।

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10) जर्मनी - फिशब्रोटेन

Fischbrötchen एक सैंडविच है जो मछली से भरी हुई कुरकुरे ब्रेड से बना होता है (सबसे अधिक पाई जाने वाली हेरिंग) और प्याज। इसे कभी-कभी रीमूलेड सॉस और अचार के साथ बनाया जाता है। यह उत्तरी जर्मनी में सबसे लोकप्रिय है क्योंकि इस क्षेत्र की उत्तरी और बाल्टिक समुद्रों से निकटता के कारण।

दिलचस्प तथ्य: जर्मनी में केवल क्युरवुरस्ट (कढ़ी सॉस के साथ कटा हुआ और मसाला पोर्क सॉसेज) के पीछे फिशब्रोटेन सबसे लोकप्रिय है।

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11) चिली - चकारेरो

चकारेरो टमाटर, मिर्च और हरी बीन्स के साथ बहुत पतले कटा हुआ बारबेक्यू से बना है

दिलचस्प तथ्य: क्या यह चिली था जिसने "प्रत्यक्ष-से-टेबल कृषि उत्पादक?" की प्रवृत्ति का आविष्कार किया था, चकर का अर्थ खेत है, और चकरियो में उपयोग होने वाली ताजा उपज को संदर्भित करता है।

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वाया सलाहकार