मेक्सिको दुनिया में सबसे तेज राष्ट्र के रूप में अमेरिका से आगे निकल जाता है

जब आप जनसंख्या के उच्चतम मोटापे की दर के बारे में सोचते हैं, तो संयुक्त राज्य अमेरिका के दिमाग में आता है, है ना? खैर, अब यह देश दूसरे स्थान पर है, जिसे मैक्सिको ने पीछे छोड़ दिया, जिसके कारण दुनिया में सबसे फाटे देश की संख्या बढ़ गई।

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) द्वारा जारी रिपोर्ट के अनुसार, मैक्सिकन वयस्कों में 32.8% मोटापे से ग्रस्त हैं, जबकि अमेरिकी 31.8% तक हैं। थोड़ा अंतर, लेकिन यह दर्शाता है कि मैक्सिकन तेजी से आहार की अमेरिकी शैली का पालन कर रहे हैं: वसा में उच्च और पोषक तत्वों में कम।

सीमा शुल्क और खपत

सीबीएस वेबसाइट के अनुसार, भले ही लगभग आधी आबादी को कम आय वाला माना जाता है, हाल के वर्षों में रीति-रिवाजों में बदलाव आया है और व्यंजन जो कभी विशेष अवसरों पर अधिक बार खाया जाता था - जैसे टैकोस, बुरिटोस और टैमलेस - अब इसका हिस्सा बन गए हैं। हजारों मेक्सिकों के दैनिक मेनू से जो भी गतिहीन हैं।

इस मिश्रण के परिणामस्वरूप कुल आबादी में कई अतिरिक्त पाउंड हो गए हैं, जो कि तेजी से रुग्ण मोटापे से पीड़ित हैं और यह स्वास्थ्य संबंधी सभी समस्याओं, जैसे कि मधुमेह और हृदय रोग का कारण बन सकता है। फल, सब्जियों और फलियों को शामिल किए बिना दैनिक आधार पर वसायुक्त विकल्पों के सेवन के कारण भी कुपोषण मेक्सिको की स्थूलता पर प्रहार करता है।

बचपन का मोटापा

मेक्सिको के नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन के डॉक्टर एबेलार्डो एविला ने कहा, "कुपोषित वही लोग कुपोषित हैं जो मोटे हो रहे हैं।" उन्होंने कहा, "सबसे गरीब वर्गों में, हमारे पास मोटे माता-पिता और कुपोषित बच्चे हैं। सबसे बुरी बात यह है कि बच्चे मोटापे के लिए 'प्रोग्राम्ड' बन रहे हैं। यह बहुत गंभीर महामारी है।"

एफएओ के परिणामों से पता चला है कि मेक्सिको के लगभग 70% लोग अधिक वजन वाले हैं और बचपन का मोटापा एक दशक में तीन गुना हो गया है। विशेषज्ञों का कहना है कि इनमें से चार में से चार बच्चे जीवन भर मोटे रहेंगे।