क्या गर्म दूध आपको तेजी से सोने में मदद करता है?

मेरी दादी ने कहा, “ क्या आप सो रहे हैं ? एक गिलास गर्म, नींद का दूध, धागा लें । ” और हर पराना की तरह जो एक गर्म कानून पसंद करता है, जाहिर है कि मैंने उसका पालन किया। मुझे याद नहीं है कि मैं उसके बाद सो गया था, लेकिन हम दादी के ज्ञान के बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं - कम से कम हमें बहस नहीं करनी चाहिए, क्योंकि वे आमतौर पर जो कहते हैं वह हमारे अच्छे के लिए है।

लेकिन क्या इस विश्वास का कोई अर्थ है? हां और नहीं: दूध ट्रिप्टोफैन में समृद्ध है, एक प्रकार का एमिनो एसिड जो सेरोटोनिन को प्रभावित कर सकता है, अर्थात् आनंद और कल्याण की अनुभूति। हालांकि, पेय में इस तत्व की उच्च सांद्रता 2003 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, मस्तिष्क द्वारा अवशोषित की गई मात्रा में वृद्धि नहीं करती है।

मस्तिष्क में प्रवेश करने के लिए, ट्रिप्टोफैन - और किसी भी अन्य नींद लाने वाली दवा - को रक्त-मस्तिष्क बाधा में घुसना चाहिए, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को विषाक्त पदार्थों से बचाता है। ट्रिप्टोफैन ऐसा कर सकता है, लेकिन नींद को प्रेरित करने के लिए पर्याप्त नहीं है, जैसा कि कुछ पुराने लोगों का मानना ​​है।

गोरा दूध पीता हुआ

नींद लाने के लिए अकेले दूध बहुत कारगर नहीं है

हालाँकि, सभी इस "मिथक" में खो नहीं जाते हैं: यदि आप कुकीज़, अनाज या नट्स खाकर दूध (गर्म या ठंडा) का सेवन करते हैं, जिसमें अधिक मात्रा में चीनी होती है, तो आप इंसुलिन का उत्पादन बढ़ाएंगे, जिसके परिणामस्वरूप होगा अन्य अमीनो एसिड की मात्रा में कमी जो ट्रिप्टोफैन के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं जब हेमंतोसेफिलिक बाधा को तोड़ते हैं।

इस प्रकार, दादी की तकनीक के काम करने की संभावना बढ़ जाती है, लेकिन 100% गारंटी नहीं है। जो लोग गारंटी देते हैं कि केवल दूध नींद में सुधार करता है, संभवतः प्लेसीबो प्रभाव से पीड़ित होते हैं, अर्थात यह सिर्फ एक भ्रम है कि इससे मदद मिली। अब अगर रास्ते में कुछ कार्बोहाइड्रेट मिलते हैं, तो हो सकता है कि नींद थोड़ी तेज आए।