राक्षसी नाश्ते के साथ जिज्ञासु मेगा में जैक देवोरा ने डेब्यू किया; देखें और खोलें

एक राक्षसी नाश्ता। लेकिन "राक्षसी" केवल एक विशेषण है जो अभिव्यक्ति की ताकत का प्रतिनिधित्व करता है, राक्षस के लिए, वास्तव में, इस उपर्युक्त स्नैक का भक्षक हो सकता है, यह वह है जो आपको लिखता है।

वास्तव में, जिज्ञासु मेगा इस ब्रूनो Micali के यहाँ चढ़ने का प्रभारी है, जिसे अभिनेता और संगीतकार जैक ब्लैक के समान कहा जाता है, पीएसी-मैन के अंतिम चरणों की तुलना में एक कड़ी चुनौती के लिए: प्रत्येक के साथ पाँच बर्गर खाने का एक स्नैक 150 ग्राम, और ऊंचाई में लगभग 30 सेमी। लेखक विक्टर टेक्सेरा, जो स्वास्थ्य और फिटनेस का एक उदाहरण सेट करते हैं, ग्लूटन के साथ नैतिक समर्थन देते हैं।

विशाल सैंडुबा का नाम एज़ेकिएल है, जो बड़ा कहुना स्नैक मेनू पर सबसे बड़ा ड्रॉ है, जो कि अल्माडा लोरेना में स्थित है, जो साओ पाउलो के अप्सराडेल जार्डिम पॉलिस्ता क्षेत्र में 53 साल का है। स्नैक, जिसे "फर्श" द्वारा अलग किया जाता है, $ 90 की लागत होती है और इसमें एक कटार होता है जो सभी मीट को रखने के लिए एक लघु तलवार की तरह दिखता है।

सभी में, अकेले 750 ग्राम मांस होता है, इस कैलिबर के सैंडविच के साथ आने वाली सामग्री का उल्लेख नहीं करने के लिए: बेकन, पनीर प्लेट, पनीर प्लेट, प्याज के छल्ले के शीर्ष पर उबला हुआ, उबला हुआ प्याज, मेयोनेज़ और सलाद के लंबे स्लाइस। यह सभी आसानी से 1 किलो भोजन देते हैं।

यह लगभग पीएफ है, बस नहीं

स्नैक बिग कहूना मेनू पर एक हिट है। रेनैटो डी कार्वाल्हो वेरस जूनियर, प्रतिष्ठान के मालिक - जो रसोई के लिए अपनी प्रतिभा को उधार भी देते हैं - ने कहा कि एज़ेकिएल हमेशा कार्यक्रम स्थल पर एक आकर्षण रहा है, लेकिन हाल के महीनों में अचानक सफलता मिली है। आपको एक विचार देने के लिए, प्रति सप्ताह औसतन 300 से 400 सैंडविच ऑर्डर मिलते हैं।

“यहाँ आने वाला हर व्यक्ति नाश्ते की तलाश करता है। यह एक सफलता है, यह टीवी पर आ रहा है, वेबसाइटों पर, लोग उत्सुक हैं। बर्गर फेस्ट के दौरान, हमने एक दिन में 400 स्नैक्स भी बनाए। यह प्रभावशाली है, ”स्थानीय मालिक ने मेगा क्यूरियोसो को बताया।

सैंडविच, जब प्लेट पर रखी जाती है, व्यावहारिक रूप से पीएफ में बदल जाती है - लेकिन "स्नैक" की अवधारणा खो जाती है। तो अपने सीने को उड़ाओ और अपने हाथों से खाओ, लड़का!

कारीगर का मांस

मांस की गुणवत्ता बिग कहूना के नोटबुक होमवर्क में एक छोटा सितारा है। रोजाना तैयार किए गए, ऑर्डर हमेशा सुबह आते हैं और अगले दिन तक कभी स्थगित नहीं होते हैं। तो यहाँ "फ्रिज से मांस" नहीं है: हैम्बर्गर ताजे हैं और घर का बना स्वाद है, बिना उस औद्योगिक स्वाद के जो अंततः ऐसे स्नैक्स को प्रभावित करता है। जगह, वैसे, क्वेंटिन टारनटिनो द्वारा पूरी तरह से थीम पर आधारित है, फिल्म "पल्प फिक्शन" में विशेष प्रेरणा के साथ, भोजन के लिए एक स्वादिष्ट और संभावित सजावट के साथ।

वही चीज, बेकन और अन्य सामग्री के लिए जाता है: सभी नए सिरे से तैयार किए जाते हैं और अतिशयोक्ति के बिना सूक्ष्म मसालों के साथ परोसे जाते हैं। यह वास्तव में एक शिल्प चीज है। वास्तव में, बेकन लोन बेकन है, जिसमें अधिक सुसंगत बनावट, बहुत लाल और नरम है। देवी।

स्थापना के फ्रांस, परियोजना के दौरान मेगा क्यूरियोसो के साथ और एज़ेक्विएल की सफलता पर भी प्रकाश डाला। "यह हर हफ्ते हो रहा है [कैफेटेरिया में फिल्मांकन]। हम जगह को बंद कर देते हैं, जैसा कि हमने आपके साथ किया, और स्नैक की सेवा करें। कुछ इसे संभाल सकते हैं, कुछ नहीं। यह एक सफलता है, भगवान का शुक्र है, ”उन्होंने कहा।

चुनौती दी और पूरी की!

उपरोक्त वीडियो और गैलरी इन शब्दों से अधिक कहते हैं। मैंने जलपान किया, जीवित रहा और बाद में बिना खाए लगभग दो दिन रहा। और ओह, ग्राहक को एज़ेक्विअल से ऑर्डर करके पूरी तरह से व्यक्तिगत टी-शर्ट मिलती है, जैसा कि आप तस्वीरों और फुटेज में देख सकते हैं। लेकिन मुझे कबूल करना चाहिए: बेकन का छोटा हिस्सा प्लेट पर छोड़ दिया गया था। अच्छी बात यह है कि ड्रम, मेरे जुनून का साधन है, जो अच्छी कैलोरी जलाता है। इस राक्षसी स्नैक के बाद यह मेरा "रॉक स्कूल" था ...

वीडियो में आंद्रे तचिबाना द्वारा दिए गए चित्र