जब उनके अंडे में पक्षी कैसे साँस लेते हैं?

जब हम अंडे खरीदते हैं और उन्हें कुछ खाना पकाने की विधि के लिए उपयोग करते हैं, तो हम यह सुनिश्चित करने के लिए देख सकते हैं कि अंडे की तीन मुख्य संरचनाएं: शेल, जर्दी और अंडे का सफेद भाग।

जब निषेचन होता है और एक नया पक्षी "गढ़ा" होना शुरू होता है, भ्रूण अंडे की जर्दी के भीतर विकसित होता है और अंडे की सफेदी पर फ़ीड होता है। विकसित होते समय, छोटे पक्षी को सामान्य रूप से आश्रय, भोजन और पोषक तत्व मिलते हैं, है ना? लेकिन हवा का क्या? वह उससे कैसे मिलता है?

स्तनधारियों, जो अपनी माताओं के अंदर पनपते हैं, गर्भनाल के माध्यम से ऑक्सीजन प्राप्त करते हैं, लेकिन अंडे से पैदा हुए जानवरों के साथ ऐसा नहीं है।

अंडे के नीचे दो बहुत पतले झिल्ली होते हैं, और जब अंडे अंडे सेने वाली मुर्गियों के नीचे होते हैं, तो वे बहुत गर्म हो जाते हैं - जब वे ठंडा होते हैं, तो अंडे के अंदर की झिल्ली थोड़ी सिकुड़ जाती है, जिससे वे एक छोटे से निर्माण करते हैं अंडे के अंदर एयर पॉकेट।

स्मार्ट प्रकृति

जैसे-जैसे पक्षी बढ़ता है, यह इस हवा को सांस लेता है जो झिल्ली के बीच जमा होता है और कार्बन डाइऑक्साइड को बाहर निकालता है, जो अंडे के माध्यम से समाप्त हो जाता है, जिसमें सूक्ष्म छिद्र होते हैं जो पारित होने की अनुमति देते हैं।

यह वही छिद्र हैं जो सुनिश्चित करते हैं कि अंडा अच्छी तरह से हाइड्रेटेड है ताकि उसके अंदर का पक्षी ठीक से विकसित हो - यह भी इन छिद्रों के कारण होता है कि उबले हुए अंडे बिना पके हुए अंडे की तुलना में भारी हो जाते हैं, क्योंकि कुछ पानी निकल जाता है। इन छोटे छेद के माध्यम से प्रवेश।