विश्व नेताओं के रसोइये शक्तिशाली के स्वाद को प्रकट करते हैं

बराक ओबामा, जो बीट से दूर रहता है। स्रोत: गेटी इमेज

हालांकि मिशेल ओबामा उत्साह से स्वस्थ भोजन की वकालत करती हैं, लेकिन बीट बराक ओबामा की थाली से बहुत दूर है। फ्रांस में, फ्रांस्वा ओलांद ने भोजन के समय आटिचोक पर प्रतिबंध लगा दिया, और रूस में व्लादिमीर पुतिन भोजन की कोशिश करने के बाद ही भोजन करते हैं। ये दुनिया के नेताओं की कुछ पाक आदतें हैं जिनका अनावरण “शेफ शेफ्स क्लब” की पिछली बैठक में किया गया था।

क्लब 20 शेफ से बना है जो दुनिया के प्रमुख नेताओं के भोजन के लिए जिम्मेदार हैं। यह 35 साल पहले गाइल्स ब्रैगार्ड द्वारा बनाया गया था और पिछले हफ्ते नए फ्रांसीसी राष्ट्रपति के साथ बैठक में फिर से मिला, जैसा कि द रॉ स्टोरी में बताया गया है।

केट मिडलटन ने एक हल्की चटनी का आदेश दिया। स्रोत: गेटी इमेजेज़। बैठक में, राष्ट्रपतियों और रॉयल्टी के कुछ रीति-रिवाजों और वरीयताओं का पता चला था। उनमें से व्लादिमीर पुतिन की ख़ासियत है, जिन्होंने विषाक्तता के जोखिम से बचने के लिए उपभोग से पहले अपने भोजन को किसी और द्वारा चखने की मध्यकालीन परंपरा को जारी रखा। तो एक डॉक्टर सब कुछ जांचता है जो महाराज द्वारा तैयार किया गया है, लेकिन केवल क्रेमलिन में।

अंग्रेजी नेताओं के रसोइये एंटोन मोसिमन्न ने शाही प्राथमिकताओं के बारे में थोड़ा बताया। उनके अनुसार, डचेज़ ऑफ़ कैम्ब्रिज ने अपने एक सॉस को हल्का बनाने के लिए कहा। और शेफ अभी भी गर्व से मार्गरेट थैचर को याद करते हैं, जो रिटायर होने के सालों बाद भी डाउनिंग स्ट्रीट पर सेवा करने वाले स्टेक से चूक गए थे।

फ्रांस में, शेफ बर्नार्ड वाउशन को वर्तमान में आर्टिचोक को एक तरफ छोड़ने का अफसोस है, क्योंकि राष्ट्रपति उनसे नफरत करते हैं, लेकिन रसोई में पनीर की वापसी का जश्न मनाया। ऐसा इसलिए है, क्योंकि पिछली सरकार के तहत, सरकोजी ने संघटक के उपयोग की अनुमति नहीं दी थी।

व्हाइट हाउस के भोजन में, चीनी की रोटी राष्ट्रपति बराक ओबामा को पसंद नहीं है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि सब्जियों को मेनू से छोड़ दिया जाता है। शेफ क्रिस्टा कॉमरफोर्ड ने स्वस्थ लेडी को बढ़ावा देने के लिए फर्स्ट लेडी मिशेल के प्रयास की पुष्टि की, जिसमें उसने परिसर में एक बाग लगाने का नेतृत्व किया।

और न केवल वह हाथ पर ताजा भोजन होने के बारे में चिंतित है। शेफ क्रिश्चियन गार्सिया, जो मोनाको के राजकुमार अल्बर्ट द्वितीय के लिए खाना बनाता है, ने बताया कि शासक का अपना जैविक उद्यान भी है, एक स्वस्थ भोजन सुनिश्चित करता है।