कॉफी को स्वास्थ्यवर्धक बनाने के 5 विज्ञान-सिद्ध टिप्स

ब्राजील के पसंदीदा पेय पदार्थों में से एक, यदि अधिक मात्रा में या बड़ी मात्रा में चीनी और अन्य एडिटिव्स के साथ कॉफी का सेवन किया जा सकता है। लेकिन कॉफी को स्वस्थ बनाने के कुछ तरीके हैं, जो वैज्ञानिक रूप से भी सिद्ध हैं।

उनमें से कुछ नीचे देखें।

1. दालचीनी के साथ चीनी

चीनी के स्वास्थ्य खतरे कई हैं। मोटापा और मधुमेह जैसी बीमारियों से बचने के लिए, कॉफी को किसी अन्य स्वस्थ पदार्थ के साथ मीठा करने की सिफारिश की जाती है।

एक विकल्प दालचीनी का उपयोग करना है, क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को अधिक स्थिर रखने में मदद करता है और हृदय रोग से बचाता है, जैसा कि पहले से ही कुछ अध्ययनों में दिखाया गया है, और आपके स्वाद की कलियों को स्पष्ट करता है।

(स्रोत: फ्रीपिक)

2. पारंपरिक को डिकैफ़ के साथ बदलें

डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी उन लोगों के लिए एक विकल्प के रूप में आती है, जिन्हें नींद आने और पेट की समस्याएँ होती हैं, क्योंकि इसमें कैफीन की मात्रा कम होती है, एक उत्तेजक पदार्थ जो शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित होता है।

लगभग सभी कैफीन (इसमें एक कम सांद्रता शामिल है) को हटाकर, यह संस्करण आपको अनाज में मौजूद पोषक तत्वों को बेहतर रूप से उपयोग करने और तनाव से राहत, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और अनिद्रा के उपचार जैसे लाभ प्राप्त करने की अनुमति देता है।

3. ऑर्गेनिक कॉफी को प्राथमिकता दें

कीटनाशकों और अन्य रसायनों के अतिरिक्त के बिना विकसित, जैविक अनाज प्राकृतिक पोषक तत्वों को संरक्षित करते हैं, जिससे पेय को पेश करने के लिए सबसे अधिक संभव बनाना संभव हो जाता है।

ऑर्गेनिक कॉफी आपको वजन कम करने, अवसाद को कम करने, लीवर की रक्षा करने और कैंसर और डायबिटीज सहित अन्य बीमारियों से बचाने में मदद करती है। इसके अलावा, यह विभिन्न खेती तकनीकों के लिए धन्यवाद, पर्यावरण को संरक्षित करने में योगदान देता है।

(स्रोत: फ्रीपिक)

4. खाली पेट कॉफी न पीएं।

यदि आपके पास गैस्ट्रिक समस्या है, तो एक कप का सामना करने से पहले - निश्चित रूप से - स्वस्थ भोजन करना सबसे अच्छा है। स्पष्टीकरण सरल है: जब पेय पेट में पहुंचता है, तो यह हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन बढ़ाता है, जिससे नाराज़गी और अन्य असुविधा होती है।

एक पूर्ण पेट के साथ समस्याओं के बिना इसका स्वाद लेना संभव है, बशर्ते आप इसे मात्रा में अति न करें।

5. बादाम के दूध के लिए गाय का दूध एक्सचेंज करें

जो लोग दूध के साथ कॉफी पीना पसंद करते हैं, उनके लिए बादाम दूध का उपयोग करना है। गाय की तुलना में कम कैलोरी, इसमें आपके दिल की राहत के लिए मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है और यह पेट के लिए फायदेमंद होता है।